Ateliers de cuisine pour enfants et ados

L’atelier du 104 a du malheureusement s’arrêter prématurément du fait de la crise sanitaire.

Merci à tous les cuisiniers et cuisinières qui ont fait de cette année 2019/2020 une belle année de partages, de découvertes et de jolies réalisations culinaires à l’atelier puis chez vous…

Je vous offre la fiche recette de la pâte à chou, ce devait être la thématique de l’atelier de déconfinement…

Je serai heureuse de vous accueillir de nouveau en Septembre…

Téléchargez la recette de la pâte à chou
Demande d'inscription pour les cours de 2020-2021

Transmettre le plaisir de bien s’alimenter

Connaître les aliments, leur provenance et mode de fabrication.

Identifier les matières premières de qualité : origine, variété, saisonnalité, mode de culture…

Oser les associations de goûts, d’épices

Redécouvrir le vrai goût du bon pain.

S’amuser avec les colorants… naturels.

Découvrir les cuisines du monde, etc.

C’est pour toutes ces raisons-là que l’Atelier du 104 a vu le jour !

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