Ateliers de cuisine

L’atelier du 104 prépare la rentrée 2019/2020 !

Il accueillera les ADOS tous les MARDIS de 17h à 18h30

et les enfants de 7 à 11 ans tous les JEUDIS de 17h à 18h30

au 104 rue du Commandant Blanché, Albi.

Les inscriptions sont ouvertes !

Transmettre le plaisir de bien s’alimenter

Connaître les aliments, leur provenance et mode de fabrication.

Identifier les matières premières de qualité : origine, variété, saisonnalité, mode de culture…

Oser les associations de goûts, d’épices

Redécouvrir le vrai goût du bon pain.

S’amuser avec les colorants… naturels.

Découvrir les cuisines du monde, etc.

C’est pour toutes ces raisons-là que l’Atelier du 104 a vu le jour !

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