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---Buche roulée et bredele alsaciens (18/12)Pâte feuilletée et frangipane (08/01)Les colorants …naturels : pâte d’amande maison et glaçage (15/01)Fougasse et pain au maïs (22/01)Crêpes et pâtes à tartiner (29/01)Nouvel an chinois : le pain vapeur (05/02)Madeleines et pâtes jaunes (12/02)Pâtes de fruit et fruits séchés (19/02)Fabrication de beurre, yaourt et fromage. Tout savoir sur la transformation laitière (12/03)Les pâtes italiennes (19/03)Par ici la bonne soupe ! Des recettes de soupes toutes douces, colorées et croustillantes ! (25/03)Les sushis... salés ou sucrés ! (02/04)Pains fantaisie : façonnage animaux (Attention, prévoir une séance qui durera plutôt 2h...) (09/04)La fraise dans tous ses états : coulis, tarte, fraisier (16/04)Clafoutis et conserve de /cerises (07/05)Fête des boulangers : brioche à l'honneur (14/05)Les tartes salées : invente ta quiche ! (21/05)Les laits végétaux. Petites crèmes au chocolat (28/05)Smoothie et sculpture sur fruits (04/06)Cuisine au jardin : reconnaître les aromatiques. Utilisation en ratatouille (12/06)Pique-nique maison : baguette, houmous et tomates séchées (18/06)Glace au yaourt et esquimaux de fruits (25/06)